บ้านปูเป็น

บ้านปูเป็น
ที่อยู่: หมู่บ้านตะเกียบ ต.หนองแก
โทร: 081-528-3486, 0-3265-5184
ราคา เริ่มต้น 120 บาท
เปิดทุกวัน เวลา 10.00-24.00 น.

เมนูแนะนำ
- ปูม้านึ่ง
- พล่าปลากระพง
- แก้งส้มปูทะเลไข่ยอดมะพร้าวอ่อน
- กุ้งกระดานทอดกระเทียม

บ้านปูเป็น
     เชื่อแน่ว่าใครที่ได้ลิ้มรสเนื้อหวาน ๆ แน่นๆ ของปูนึ่งพะยี่ห้อเขาตะเกียบแล้วเป็นต้องติดใจทุกราย บ้านปูเป็น จึงขึ้นชื่้อเป็นพิเศษเรื่องของปูนึ่ง ที่นี่เขาจับปูเป็นๆ ใส่ซึ้งนึ่งจนสุก ไม่ต้องปรุงแต่งอะไรให้เสียเวลาเพราะเนื้อปูมีรสหวานเป็นทุนเดิม แต่ถ้าชอบแซ่บ ๆ เค้าก็มีน้ำจิ้มซีฟู้ดรสดเผ็ดเปรี้ยวเพิ่มดีกรีความอร่อยให้ด้วย บ้านปูเป็นเปิดตัวเป็นครัวซีฟมานานกว่า 10 ปี เสิร์ฟความอร่อยในบรรยากาศแบบบ้าน ๆ ริมคลองเล็ก ๆ ชมวิถีชาวประมงอย่างใกล้ชิด เคล้าอาหารทะเลสดๆ อย่าง กั้งกระดานทอดกระเทียมที่นำกั้งตัวเขื่องมาทอดแล้วผ่าครึ่งเผยเนื้อขาว ๆ หอมกลิ่นซอสกระเทียมยั่วน้ำลายถ้าอยากซดน้ำร้อน ๆ ก็ต้อง แกงส้มปูทะเลไข่ยอดมะพร้าวอ่อน หม้อนี้เชฟเคี่ยวน้ำซุปอ่อนตามลงไป หรือถ้าชอบรสจัดยกกำลังสอง จะรีเควสหน่อไม้ดองแทนก็ไม่ผิดกติกา ส่วนเมนูปลาต้องยกให้ พล่าปลากระพง จานนี้เชฟแล่เนื้อปลากระพงและยีเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดกรอบคลุกเคล้าพล่าครบสูตรทั้งตะไคร้ หอมแดง พริกขี้หนู ได้รสเปรี้ยวหวานเค็มมันลงตัวทุกคำ

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก B-WOWs