|
ครัว
Minifarm
ที่อยู่:
ซอยหัวหิน 88
ถนนเลียบทางรถไฟ
(ฝั่งตะวันตก)
โทร:
0-3251-6383
ราคา เริ่มต้น 60 บาท
เปิด 11.00-14.00 น.
รอบเย็น 17.00-22.00 น.
ปิดทุกวันอังคาร
เมนูแนะนำ
-
ไก่สะเต๊ะ
-
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
-
แกงส้ม
-
ไข่เจียวหน่อไม้ฝรั่ง
-
ต้มยำมินิฟาร์ม
ครัว Minifarm
(ครัว
มินิฟาร์ม)
ได้ยินแค่ชื่อร้าน
หลายคนอาจนึกว่าที่นี่คงมีแค่เมนูผัก
ๆ เป็นแน่
ต้องขอบอกว่าคุณคิดถูก
แต่เพียงครึ่งเดียวเท่านั้นนะ
เพราะนอกเหนือจากผักแล้ว
สิ่งมีชีวิตจำพวก กุ้ง หอย ปู
ปลา หมู เห็ด เป็ด ไก่
เค้าก็มีให้เลือกไม่ขาดตกบกพร่อง
อยู่ที่ว่าต้องการจะให้ออกมาในรูปแบบไหนเท่านั้นเอง
ความคิดสร้างสรรค์และการประยุกต์ส่วนผสมบางอย่าง
ทำให้อาหารแต่ละจานของมินิฟาร์ม
มีความพิเศษไม่เหมือนใคร อาทิ
ไก่สะเต๊ะ
ที่มาพร้อมผักดองเปรี้ยวหวาน
แกงส้มไม่เปลี่ยนแปลง
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
เนื้อเป็ดนุ่ม ๆ
ในน้ำแกงเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ
จากส่วนผสมของผลไม้หลายชนิดช่วยเสริมรสซึ่งกันและกันได้เป็นอย่างดี
ยิ่งมีบรรยากาศสบาย ๆ
ลมธรรมชาติ
และต้นไม้เขียวครึ้มโดยรอบเป็นเพื่อน
คราวนี้แหละนั่งกันได้ยาวกว่าปกติแน่
ๆ
ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก
B-WOWs
|
