เจี๊ยบกล้วยทอด

เจี๊ยบกล้วยทอด
ที่อยู่: ถ.เดชานุชิต ตลาดฉัตร์ไชย (ข้างหมูปิ้งลุงแต)
ราคากล้วย 6 ชิ้น 10บาท/ ฟักทอง ชิ้นละ 5 บาท/
มัน 5ชิ้น 10 บาท เผือกชิ้นละ 5 บาท
เปิดทุกวัน 08.00-14.00 น.

เจี๊ยบกล้วยทอด
     กล้วยน้ำว้านุ่มๆ จับมาใส่เกาะสีทองกลายเป็นกล้วยทอด อาหารทานเล่นอย่างไทยที่ต้องขอบคุณภูมิปัญญาบรรพบุรุษ ที่จับเอาความหวานของผลไม้มาเข้าคู่กับแป้งข้าวเจ้าจนได้เมนูแสนอร่อยเช่นนี้ ร้านกล้วยทอดสูตรเก่าแก่คู่หัวหินก็คงจะเป็นใครไปไมได้ถ้าไม่ใช่ เจี๊ยบกล้วยทอด แห่งตลาดโต้รุ่งยามเช้า ตั้งเตาทอดมา 20 กว่าปีแล้ว ทุกเช้า งา ปูนขาว และมะพร้าวขุด ในอัตราส่วนที่คุ้นเคย ก่อนจะหย่อนลงในกระทะน้ำมันร้อน ๆ ทอดโชว์กันสดๆ รับประกันความกรอบตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก B-WOWs