|
ก๋วยจั๊บแม่มาลี
ที่อยู่:
ตลาดฉัตร์ไชย
ราคาธรรมดา 25 บาท
พิเศษ 30 บาท
เปิดทุกวัน 08.00-16.00 น.
ก๋วยจั๊บแม่มาลี
เอาใจคนชอบเครื่องในเป็นพิเศษ
ด้วยเมนู"ก๋วยจั๊บ"
โดยเฉพาะร้านก๋วยจั๊บแม่มาลี
มาถึงตอนนี้จะเรียกว่าป้ามาลีก็คงไม่ว่ากันเพราะเปิดขายมาตั้งแต่ชามละ
2 บาทโน่น...
แม้จะเป็นร้านเล็ก ๆ
อยู่่ในตลาด แต่กิตติศัพย์
ความอร่อยก็แผ่ขยายไปทั่วเมือง
โดยเฉพาะน้ำต้มกระดูกหมูที่ผ่านการเคี่ยวกับเครื่องพะโล้จนเป็นน้ำตาลใส
รสชาติเข้มข้นโดนใจ
ซึมซาบไปทั่วเส้นก๋วยจั๊บที่ม้วนตัวเป็นเกลียวนุ่มหนึบ
ตลอดจนพลพรรคเครื่องใน
ทั้งตับ ปอด ไส้ เลือด
ก็ฉ่ำชุ่มเครื่องพะโล้
ทานพร้อมไข่ต้มใบอวบ ๆ
ช่วยเพิ่มดีกรี ความอร่อย
อื้ม.. ใครเล่าจะอดใจไหว
ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก
B-WOWs
|
